JoOoJoOo عضوَِ متّفآعلَِ
الجنس : الـمـشـاركـات : 82 نــقــاط : 107875 تاريخ التسجيل : 28/07/2012 وقت فراغك : الهبال والصياعه
| موضوع: طريقة الكنافة بقشطة الفراولة الجمعة أغسطس 03, 2012 6:34 am | |
| المكونات: ½ كيلو كنافة 3 ملاعق كبيرة سمن 2 كوب حليب ½ كوب قشطة ½ كيلو فراولة سكر بودرة مكسرات مجروشة التحضير: 1- تفرك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] باليد جيدا مع أضافة ملاعق السمن ثم تفتت وقومي بتشكيل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] علي شكل دوائر كبيرة وممكن الاستعانة بأي علبة فارغة أو قالب مدور لتقطيع البسكويت ثم بعد الانتهاء منها ضعيها تحت ثقل وعاء أو صينية واتركيها مغطاة ل 15 دقيقة وقومي بعمل القشطة بتحمير الدقيق والسمن معا ثم أضافة الحليب والقشطة مع التقليب المستمر حتى يسمك القوام ثم اتركيها لتبرد ثم اخلطيها مع قطع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الطازجة واتركيها لتبرد 2- قومي بتسخين الزيت او السمن واقلي فيها قطع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] حتي تحمر وتاخذ لون ذهبي جميل ثم ضعيها علي ورق مطبخ لتصفية باقي الزيت 3- قومي بسقيها بالشربات (القطر) ثم رصي نصف الحبات وضعي عليها كمية سميكة من القشطة الممزوجة بالفراولة ثم الطبقة الثانية كنافة ثم زينيها بالسكر البودرة والفراولة الطازجة وقدميها | |
|
dnnonz |مشبكين الحكومة|
الجنس : الـمـشـاركـات : 338 نــقــاط : 108464 تاريخ التسجيل : 24/07/2012
| موضوع: رد: طريقة الكنافة بقشطة الفراولة الجمعة أغسطس 03, 2012 10:20 pm | |
| شكرااااا حبيبتي يعطيك العافيه ....
| |
|
JoOoJoOo عضوَِ متّفآعلَِ
الجنس : الـمـشـاركـات : 82 نــقــاط : 107875 تاريخ التسجيل : 28/07/2012 وقت فراغك : الهبال والصياعه
| موضوع: رد: طريقة الكنافة بقشطة الفراولة السبت أغسطس 04, 2012 3:39 am | |
| منوره الموضوع بالرد الروعه لبى اناملك الحلوه ودي | |
|